こんにちは！美味しい豆にこだわるウィルコーヒーです。

3月に入り気温が上がり、アイスドリンクの注文が増えてきました！その中でもウィルコーヒー NO.1のドリンクは自家焙煎のアイスコーヒーです！

当店のアイスコーヒーに使用しているお豆はブラジル・トミオフクダ・ブルボンになります。

こちらのお豆は、黄色に実ったブルボンチェリーを丁寧に収穫し、パティオで天日乾燥されます。その後、果肉除去、脱殻、精選され、ブルボン・ナチュラル・サンドライが誕生します。
そして、こちらのお豆は昔ながらのブラジルのナチュラルコーヒーの味と、在来種であるブルボンの特徴を併せ持ち、甘みが強く、酸味もすこやかで、濃厚なコクが特徴となっております。
当店でアイスコーヒーに選んだ理由は、このお豆はフレンチロースト（深煎り）にすると苦味が強くなり、アイスコーヒーにぴったりの味へ変化します！
hotでは感じられる酸味が殆どないため、同じ豆なの！？と驚くほどに変わっておりますので是非飲み比べてみてください！

当店ではお豆を

100g（税込815円）

200g（税込1324円）

にて販売しております。
勿論、今回ご紹介したブラジル・トミオフクダ・ブルボンもhot、ice共に販売しております！

当店にあるお豆で気になっている事がありましたら、お気軽にスタッフにお声掛けください♪

そして、前回もご紹介させて頂いた長坂養蜂場さんとのコラボメニューがこちらです。

エスプレッソ×二代目の蜂蜜　ハニーラテ（hotのみ）　　Sサイズ 500円　　Mサイズ550円

二代目の蜂蜜は、長坂養蜂場史上、人気NO.1の蜂蜜となっています！
トーストやヨーグルトだけでなく、料理にも最適なクセのない甘味が特徴の万能ハチミツです。
当店の自家焙煎エスプレッソとの相性も抜群！！
エスプレッソの苦味と二代目の蜂蜜の甘さが絶妙！まだ飲んでない方は是非おススメします。

長坂養蜂場さんとのコラボが4月末までとなっております！
当店では先ほどご紹介したハニーラテのほかに、ハニーバナナジュースもご用意しております！

ハニーバナナジュース　650円

また、長坂養蜂場はちみつスイーツアトリエでは、はちみつプレミアムモカソフトをご用意してくださっております！

はちみつプレミアムモカソフト　　450円

長坂養蜂場はちみつスイーツアトリエでは、三ヶ日の本店と異なり、土日祝もソフトクリームが食べられますよ！
3月半ばに入り、お散歩日和が増えてきましたので、どちらの商品も食べてみてください！